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segunda-feira, 1 de julho de 2013

Charge: churrasco em casa



Para obter uma carne macia, saborosa e suculenta, coloque a peça próxima à brasa do carvão por no máximo 5 minutos de cada lado – para selá-la.

Os dez itens que não podem faltar em sua lista de compras para churrasco, são:

1. Carne
Alcatra, asa de frango, linguiça, maminha, picanha, e outras peças de sua preferência.

2. Carvão
Tipos: vegetal, briquete ou bambu.

Copos, pratos e talheres.

3. Farofa

4. Gelo
A bebida na temperatura ideal é um detalhe importante.

5. Pão de alho
Em forma de bolinhas, sabor picante, também pão doce para variar.

6. Queixo coalho

7. Temperos

8. Vinagrete

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